MINI PAVLOVA CON FRAGOLE E LAMPONI

Le mini Pavlova con fragole e lamponi sono un dessert monoporzione ispirato alla classica Pavlova, la golosa torta di meringa e panna. Più che una ricetta sono una veloce idea per addolcire un dopo cena o il pranzo della domenica: delicate coppette con frutta fresca, panna montata e meringhette già pronte.

La dolcezza piena di panna e meringa è mitigata dalla freschezza delle fragole e dei lamponi per un dessert di primavera delizioso. Se avete degli albumi che avanzano da altre preparazioni potete preparare da voi le meringhe.

Se amate i dolci al cucchiaio semplici da realizzare ma raffinati e monoporzione, lasciatevi conquistare anche dai bicchierini al caffé con panna, cacao e nocciole, dalle cheesecake veloci con ricotta o dai Tiramisù finger.

ALTRE RICETTE GOLOSE: Mini Pavlova al melograno, lamponi e profumo di arancia, Mini dessert alla crema e lamponi, Mini Pavlova al cioccolato, Quadrotti cheesecake con yogurt al cocco e lamponi

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